Domaine des Trottières, La Pierre Couverte, Crémant de Loire AOP, Brut

Beschrijving

Domaine des Trottières, La Pierre Couverte, Crémant de Loire AOP, Brut

Druivensoort: Chenin Blanc 75 %, Chardonnay 25 % 

Alcohol: 12,5%

Lekker bij o.a.: Ontbijt (croissant, kaas, bacon, omelet), Gerookte vis, schaal/schelpdieren. Hard/frisse kazen zoals Comté

Notitie: Lichte kleur. Aroma’s van wit fruit, citroenmelisse, hazelnoten en amandelen, en een vleugje vanille en zoethout.
Fijne bubbels, elegant, fris en levendig.

Aanvullend: Methode Ancestrale (oftewel, bubbel verkregen door een tweede vergisting op fles)

Extra informatie