Weingut Klopfer, Spätburgunder, Qualitätswein Trocken 2015 BIOLOGISCH

9.50

Weingut Klopfer, Spätburgunder, Qualitätswein Trocken 2015 BIO

Beschrijving

Weingut Klopfer, Spätburgunder, Qualitätswein Trocken 2015 (BIOLOGISCH)

Druivensoort: Spätburgunder (Pinot Noir)

Alcohol: 12,5%

Lekker bij o.a.: Lasagna, rundvlees, Eend

Kortom: De fruitige neus van kersen en bessen, de subtiele tannines, evenals de zachte zuurgraad maken de wijn goed gestructureerde en elegant. Echter, drink deze wijn niet te koud, dit komt hem niet ten goede.

Leuk om te weten:  De biologisch geteelde wijnstokken staan op mergel (keuper) in “koel-klimaat”regio Remstal. De wijngaard behoort tot Geradstetten, een dorp op het meest smalle deel van de vallei. De oogst vindt plaats aan het einde van september. Nadat er zo’n 3 weken lang een gisting heeft plaatsgevonden wordt de most 10 maanden lang gerijpt in houten vaten.

Prijs per fles: € 9,50