Weingut Klopfer, Riesling Auslese, Großheppacher Steingrüble 2015 BIOLOGISCH

9.99

Weingut Klopfer, Riesling Auslese, Großheppacher Steingrüble 2015 BIO

Beschrijving

Weingut Klopfer, Riesling Auslese, Großheppacher Steingrüble 2015 0.375L. (BIOLOGISCH)

Druivensoort: Riesling

Alcohol: 8%

Lekker bij o.a.: Desserts met bijvoorbeeld amandel of vers fruit. Of bij kazen waaronder: Roquefort of St. Albrey

Kortom: Een wijn met een mooie balans tussen suiker en zuren, met tonen van o.a. perzik en is vol en intens.

Leuk om te weten:  Deze wijnstokken zijn geplant op een bodem van mergel met daarin delen van zandsteen. Het verkrijgen van deze edelzoete wijn heeft te maken met de zeer late oogst van rijpe, gezonde goud-gele druiven (met de hand geplukt en uitgezocht) aan het einde van oktober. De gisting tijdens het vinificatieproces is gestopt bij 69,1g suiker/liter. Wat zorgt voor

Zeer goede mogelijkheden voor de komende jaren, oftewel,  er nu van genietenkan, maar nog een poos laten liggen is ook geen enkel probleem!

Prijs per fles: € 9,99